Barbirey-sur-Ouche - Parcs et Jardins
Ce parc paysager à l’anglaise dessiné au XIXe s., classé ’’jardin remarquable’’ en 2004 (label du Ministère de la Culture) s’étend sur 8 ha. Après une longue période d’abandon, sa restauration depuis 1989 met en valeur les paysages de la vallée de l’Ouche et la faune et la flore de cette micro-région. Il a conservé sa physionomie classique de jardin paysager, avec un grand potager en terrasses, un verger, une zone humide (ru + étangs), une prairie fleurie et des sous-bois. Le parc offre une grande variété d’atmosphères et de biotopes et constitue un ensemble harmonieux entre bâti, paysages et village. Des interventions d’artistes et l’accueil d’un festival de spectacles vivants ’’Entre cour et jardins’’ en font un lieu culturel à part entière. Le domaine agricole est composé d’une demeure de maître remaniée au XIXe et des communs XVIIe et XVIIIe (ISMH depuis 2005).
2, rue du Château
jardins@barbirey.com
03 80 49 08 81